Ozépices vous souhaite un bel été et vous informe :
Que son dernier jour d'ouverture sera le samedi 10 juillet.
Le magasin rouvrira le mercredi 4 août à 9h00.
Merci de votre patience !
mercredi 30 juin 2010
lundi 15 mars 2010
Sélection de pâtes
Des pâtes de tous styles, de toutes les couleurs, de toutes les formes... pour tous les gouts.
dimanche 14 mars 2010
samedi 13 mars 2010
La ménagerie d'OZ 3
cocotte ou cot-cot ?
Poissons d'avril en famille...
et bagues poissons de Thoune
de Michel Cluizel, les sardines au chocolat
Les lapins coquins pour le jardin
ou pour câliner
mardi 2 mars 2010
La devise-gag d'OZépices décodée
Plusieurs personnes ont eu de la peine à déchiffrer la devise-gag d'OZépices
La voici aujourd'hui décodée :
A la Migros le franc est plus gros
A la Coopé il est plus épais
Chez Denner c’est moins cher
Chez ÔZépices vous avez le service
La voici aujourd'hui décodée :
A la Migros le franc est plus gros
A la Coopé il est plus épais
Chez Denner c’est moins cher
Chez ÔZépices vous avez le service
dimanche 28 février 2010
Recette du cake aux épices
Ingédients
100 g de beurre
250 g de sucre de canne brun
3 oeufs
2 dl de lait
1 c à c rase de girofle en poudre
1 c à c rase de cardamome en poudre
2 c à c rases de poudre de vanille
2 c à c bien pleines de cannelle en poudre
2 c à c bien pleines de gingembre en poudre
1 c à c de poivre de Voatsiperifery concassé au mortier
230 g de farine blanche ou mi
1 sachet de poudre à lever
2 bonnes c à s de marmelade d’orange ou de coing
1 poignée d’amandes blanches en poudre
50 g de cerneaux de noix en gros morceaux
Au boulot
Battre le beurre ramolli avec le sucre
Ajouter les oeufs 1 par 1 en fouettant super- bien
Ajouter le lait en brassant gaiement
Mélanger la farine, la poudre à lever et toutes les épices
et ajouter ceci à la première préparation
Ajouter enfin marmelade, amandes et noix
Verser dans un moule à cake chemisé ( 35 cm)
Cuire 1 heure env. dans le four préchauffé à 180 degrés
Refroidir, démouler
Ce cake se garde plusieurs jours et se bonifie presque...
On peut doubler les proportions sans autre...
__________________________________________
La marchande vous propose le mélange déjà prêt de toutes les épices nécessaires à ce cake.
100 g de beurre
250 g de sucre de canne brun
3 oeufs
2 dl de lait
1 c à c rase de girofle en poudre
1 c à c rase de cardamome en poudre
2 c à c rases de poudre de vanille
2 c à c bien pleines de cannelle en poudre
2 c à c bien pleines de gingembre en poudre
1 c à c de poivre de Voatsiperifery concassé au mortier
230 g de farine blanche ou mi
1 sachet de poudre à lever
2 bonnes c à s de marmelade d’orange ou de coing
1 poignée d’amandes blanches en poudre
50 g de cerneaux de noix en gros morceaux
Au boulot
Battre le beurre ramolli avec le sucre
Ajouter les oeufs 1 par 1 en fouettant super- bien
Ajouter le lait en brassant gaiement
Mélanger la farine, la poudre à lever et toutes les épices
et ajouter ceci à la première préparation
Ajouter enfin marmelade, amandes et noix
Verser dans un moule à cake chemisé ( 35 cm)
Cuire 1 heure env. dans le four préchauffé à 180 degrés
Refroidir, démouler
Ce cake se garde plusieurs jours et se bonifie presque...
On peut doubler les proportions sans autre...
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La marchande vous propose le mélange déjà prêt de toutes les épices nécessaires à ce cake.
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